ゆずの舞 120ml
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ゆずの舞 120ml

¥432 税込

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ビンの中をゆずのエキスがひらひらと踊る、これが本品の名前 の由来です。 南徳島産の実生ゆずのワックスを使用、ベースは福島醤油さまの名醸はさめずうすいろと、マルチョウ酢。 この三者の持味が合わさって絶妙のハーモニーを奏でます。 鍋物などの一般的なポン酢の使い方に加え、ノンオイルドレッシングとして野菜にかけたり、 ゆずやすだちの絞り汁のような使い方など、工夫しだいでお料理にアクセントをつけていただけます。 【原材料等の表示】  名称:ポン酢しょうゆ  原材料名:合成酢(砂糖、米発酵調味料、食塩、酢酸)、  しょうゆ(混合)、ゆず果汁、ゆず皮、鰹節エキス、  調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草) (一部に大豆、小麦を含む)